2015年8月18日火曜日

ブリの煮付け

今日もムシムシと暑いです。

最近は育ててる野菜のおかげで
スーパーにいってもほとんど野菜を買わなくてすんでます。

今日はブリが安かったのでブリの煮付け。
他は大量の野菜の消費中! 


今日のゴーヤも大きい!

下の方が熟れてきて黄色くなってきてます。
私はいつもゴーヤを千切りにして、
レンジで少ししんなりさせてから使います。
そうすると苦みが和らぎますよ〜 (^o^)

今日の食材:
ブリ・長ネギ少々
ナス・満願寺とうがらし
ゴーヤ
ナス・キュウリ

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