椿? 山茶花？

天気：曇り

ここ数日雨だったり、曇りだったりで天気がよくない。
だんだんと冷え込んできて気温も下がり、寒い日が続いている。

先日、娘がイベントでお花を買ってきた。
自分で植えないので、仕方なく今日庭に植えたんだけど、

これは、椿でしょうか？　山茶花でしょうか？

濃いピンクの花を咲かせています。
たぶん八重咲きの椿だと思うんだけど、
もしかして、山茶花かも？
違いがよくわかりません・・・^_^;

こちらは　黄色のお花。
鮮やかな黄色で庭に彩りを添えてくれました。>^_^<

ブリ大根

里芋・人参・レタスのお味噌汁

レタスの外葉はサラダだと固いので、
炒めものや、スープに使います。
お味噌汁に入れてもおいしいよ〜(^○^)

人参葉を乾燥させた物

新鮮な人参が採れるので、葉っぱも残さず使います。
葉っぱの天ぷらもおいしいけど、沢山は食べれないので
レンジで乾燥させて粉末にして冷凍庫で保存しておきます。
スープやカレーに入れたり、下の様に彩りに加えて使います。
葉っぱは栄養もあってグッドですよ〜

人参とサツマイモのきんぴら

今日の自家製野菜

大根

里芋

レタス

人参

サツマイモ